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聽聞山野趣─森高砂咖啡精品配方豆
※圖片授權:森高砂咖啡網站
產地來源:
台東關山莊園
南投國姓莊園
台東太麻里莊園
九份二山水洗咖啡豆
【
浴火重生:台灣咖啡的故事
】
【贊助方案】
限量100罐!
●嚐鮮方案─啜一口台灣精品咖啡
1罐/NT$1680(含運)
●分享方案─親愛的,你一罐我一罐
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※一罐咖啡重量約1/2磅,
中深烘培。
【我們提供磨豆服務】
為了方便沒有磨豆機的朋友也可以享用到好喝健康的台灣咖啡,我們提供研磨咖啡豆的服務,只要您有需要,可以在訂購頁面點選
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,您就會收到已磨好的咖啡粉囉~
小提醒:為了讓您喝到新鮮健康的咖啡,我們一個禮拜會下單一次,下單後約五天後會收到商品(不包含假日),還請您耐心等候,感謝您!
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※亦可下載信用卡授權書,勾選義賣品及填寫數量後,回傳給秘書處。(傳真電話:02-23880797)
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-商品小故事-
大家好,您喝過台灣的精品咖啡嗎?
文/愛環境的法律人 豐玢律師
我要特別推薦給環境法律人的朋友們一個特別的台灣生鮮精品咖啡-森高砂咖啡,由台灣原住民在高山種植出來的優質咖啡。
森高砂咖啡的老闆是我的朋友小董哥,他的理念是向農民契作種在檳榔樹下的咖啡,他在網站上介紹:「環境方面,咖啡樹的種植有水土保持作用。咖啡合適的種植環境與檳榔樹類似,由於檳榔產業逐漸走下坡,部分農戶開始轉種咖啡。咖啡的根部伸展極長,能緊緊抓住檳榔樹根與土壤,加上檳榔亦可提供咖啡樹遮蔭,兩者形成完美的共生關係。
十年來咖啡種植面積逐年增加,咖啡農發現只要混種咖啡的山坡就不會產生土石流。森高砂咖啡更與農民進行「水土保持契作」,把「咖啡樹種植於檳榔樹下」視為契作條件,在增產的同時推廣水土保持,形成臺灣獨特的「公益契作」典範。」對於環境而言,不用開採山坡地,反而能保持水土,更可以創造經濟效應,真是超完美結合。
台灣咖啡的風味,我喝過才知道「原來台灣不但有好咖啡,更有精品級的、世界上少有的生鮮咖啡」,記得第一次品咖啡,喝了4種不同風味的台灣咖啡,才發現風味都不同,而且會回甘呢!
基於好東西要跟好朋友們分享,也因為很多朋友不知道台灣咖啡的好,覺得實在非常可惜,希望大家能多了解,特別與森高砂咖啡合作,以台灣精品咖啡作為這次義賣品(有我最愛的九份二山水洗咖啡哦!)我覺得真的是非常有意義,既能支持台灣農業、又能幫助EJA。
這麼有環保意識的台灣精品咖啡,不但好喝到得到世界級的獎項,也因為新鮮、產地直送,咖啡因的含量也低,還能幫助原住民,是很值得推廣的經濟作物,更是每天都要喝咖啡的大家自用、送禮最佳選擇,強力推薦給大家囉!
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